大自然の美しい景色の中で食べるキャンプ飯は、とてもおいしいですよね。
キャンプ飯を作る時にダッチオーブンを使う人が増えていますが、最近似たような調理器具として、「ゴーラオーブン」が話題になっています。
これからダッチオーブンを買おうか悩んでいる人にとっては、ゴーラオーブンとダッチオーブンの違いが判らず、どちらを買うか悩んでいる人もいるのではないでしょうか。
この記事では、キャンプに使える調理器具、
- ゴーラオーブン
- ダッチオーブン
の違いについて、詳しく解説していきます。
それぞれの違いを表で確認したい人はこちらへ(記事下に移動します)。
ゴーラオーブン、ダッチオーブンの違いを比較してみた
ゴーラオーブンとダッチオーブンの違いですが、以下の点が異なります。
- 名称の意味
- 素材
- シーズニング作業
詳しく見ていきましょう!
違い①:名称の意味
ゴーラオーブンとダッチオーブンは、名称の意味合いが異なります。
ゴーラオーブンは固有の商品名、ダッチオーブンは一般的な料理器具の名称です。
ゴーラオーブンはSOTO社が開発、販売する調理器具の商品の名前になっています。
ダッチオーブンは、古くは西部開拓時代のアメリカ合衆国で使われていたとされる調理器具の通称です。
ゴーラオーブンとダッチオーブンは、両方とも蓋付き鍋の調理器具であり、鍋の中で調理ができる他、蓋をフライパンのように使用して料理することもできます。
違い②:素材
ゴーラオーブンとダッチオーブンは、使われている素材が違います。
ゴーラオーブンは、ステンレスが素材の調理器具です。
ダッチオーブンは一般的に鋳鉄が使われており、そこそこの重量があります。
違い③:シーズニング作業
ダッチオーブンは、お手入れとしてシーズニング作業が必要です。
シーズニング作業とは、本体に油を塗って少しの間弱火にかけておくお手入れ方法です。
ダッチオーブンは素材に鉄を使ったものが多く、シーズニング作業を怠ると表面がサビてしまうことがあります。
ゴーラオーブンは、素材がステンレスのためシーズニング作業は不要であり、使用後は食器用洗剤で表面の汚れを落とせばOKです。
ダッチオーブンはお手入れに手間がかかりますね!
ゴーラオーブンを選ぶメリットは素材がステンレスであること
ゴーラオーブンを選ぶメリットは、本体の素材にステンレスが使われていることです。
お手入れの手間が面倒くさいと感じている人におすすめ
ゴーラオーブンは、使用後のひと手間を極力減らしたい人におすすめです。
ゴーラオーブンはステンレスの素材でできており、使用後のシーズニング作業は不要になっています。
調理に使った後は他の食器と同じように洗剤で洗うだけなので、ダッチオーブンに比べて面倒な手間が少ないです。
「シーズニング作業はしたくない」
「お手入れはなるべく簡単な方が良い」
という人におすすめです。
ダッチオーブンを選ぶメリットは素材に鉄が使われていること
ダッチオーブンを選ぶメリットは、素材に鉄が使われていることです。
調理の幅を広げたい人におすすめ
ダッチオーブンは、調理方法の幅を広げて色々なおいしい料理を作りたい人におすすめです。
ダッチオーブンは、素材に鉄を使っているので蓋にある程度重さがあり、蓋を乗せると密閉状態に近い状態となって圧力鍋のような使い方ができるので、料理の時短につながります。
また蓄熱性が高いので、火から下ろしてもある程度の時間、温かい料理が食べられます。
「キャンプでいろんな料理が作れる調理器具が欲しい」
という人が選ぶと良いでしょう。
ダッチオーブンの他の商品を、
ゴーラオーブンの口コミ・評判
ゴーラオーブンの口コミや評判を調べてみたところ、以下のような意見がありました。
サーモスタックの13g軽量鍋つかみ単品売り、ゴーラオーブンとツル、そして載せて焼くと燻製風味になるシダープレート!
— ぜつえん (@zetuenonly) March 23, 2020
個人的なSOTOのイメージは外れが少ない。メインのバーナーや鍋はもちろん、小物の使い勝手が抜群に良い。
軽さでは測れない使いやすさが魅力だとおもう pic.twitter.com/DvQbnMJqsF
SOTOのゴーラオーブンって人気ないんかな?全然使用感レポ出てこんな
— スタープラチナ (@AK1111111111RA) June 24, 2020
ソトレシピ様からSOTO GORA OVENとバッグを頂きました💕
— あっちゃん (@atttttttttttttu) May 19, 2021
GORA OVEN嬉しい☺️
お手入れしやすいステンレス製🪙
美しいボディに惚れ惚れ💕
早く使いたい🤩
ソトレシピはキャンプ料理専門のレシピサイト
おうちでもできるレシピも多く私も中外問わず活用⛺️
この度はありがとうございました😊#当選報告 pic.twitter.com/33nsD6hTAu
良い口コミ
悪い口コミ
ダッチオーブンの口コミ・評判
ダッチオーブンの口コミや評判を調べてみたところ、以下のような意見がありました。
家から車で7時間。
— cerises 🍒スリーズ (@CerisesTemps) August 29, 2020
信州の森の中のキャンプ場。🌲
今日のキャンプ飯🏕🍴は、ローストビーフ。コールマンのダッチオーブンでジュンジュンに焼きました❗️ご飯も飯盒で。
オートキャンプ場は、キャンプサイトが広いので安心。
日本一の白樺林が近くにあり、とても良いところです。😊 pic.twitter.com/scN3Z245KO
またまた結婚のお祝いでCHUMSのダッチオーブンと鍋敷頂いた!✨✨
— ちる (@Chillin_Chill_) August 27, 2020
キャンプ飯がはかどるー!これに使えるバーナー買わないと! pic.twitter.com/1xUE6YpdUa
ちょい前に肉じゃがテロwがあったので、ダッチオーブンで無水肉じゃが❣️
— yocchi (@yocchi_s) September 1, 2020
実家から送られてきたメイクイーンだー
ごま油、キビトウ、酒、みりん、醤油のみね。 pic.twitter.com/qnYaJ6QMxW
良い口コミ
悪い口コミ
ゴーラオーブンとダッチオーブンの違いまとめ
ゴーラオーブン、ダッチオーブンの違いをまとめると、以下のようになります。
ゴーラオーブン | ダッチオーブン | |
---|---|---|
発売日 | 2020年1月 | 1860年代 (起源) |
名称の意味 | SOTO社の商品名 | 鋳鉄製蓋付き鍋の通称 |
素材 | ステンレス | 鋳鉄 |
シーズニング作業 | 不要 | 必要 |
価格 (税込) | 20,900円 | 約6,000円~ |
なお、価格は記事執筆時点のものですので、最新の値段に関しては下部にある商品のリンク先(Amazon, 楽天, Yahooなど)からご確認ください。
まとめると、面倒なシーズニング作業が不要な調理器具が良い人は、ゴーラオーブン。
色々な調理方法ができて、いろんな料理に挑戦してみたい人は、ダッチオーブンがおすすめです。
ゴーラオーブン
ダッチオーブン
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